雑学

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太刀魚の干物を自宅で簡単手作り!準備から保存までの詳しい作り方|タチウオ

太刀魚の干物を自宅で手作りしてみませんか?太刀魚の干物は、シンプルな作業で驚くほど美味しく仕上がり、自分の好みに合わせてアレンジも可能です。このページでは、太刀魚を使った干物の作り方や、みりん干しや醤油干し、丸干しのレシピを詳しく紹介してい...
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太刀魚のドラゴン級ってどれくらい大きい?指や長さでわかる基準を紹介|タチウオ

太刀魚のドラゴンってどれくらいのサイズ?と気になる方も安心してください。一般的に、ドラゴン級の太刀魚とは全長120cm、体高が指5本分以上のサイズを指します。その大きさや迫力が釣り人の間で特別視され、「ドラゴン」と呼ばれるようになったんです...
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実はタチウオがマニキュアに!ラメのキラキラ成分って?|太刀魚

タチウオがマニキュアに使われるなんて!と驚く方も多いかもしれません。実は、タチウオの体にあるキラキラとした成分が、かつてマニキュアのラメとして使われていました。タチウオの銀色に輝く体の表面には、「グアニン」と呼ばれる成分が含まれていて、これ...
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太刀魚にうろこはある?ない?銀色の体表の秘密と調理のコツ|タチウオ

太刀魚ってうろこはあるの?ないの?と気になる方はここできっと全てが解決します。実は太刀魚には、他の魚にあるような普通のうろこがありません。うろこの代わりに、太刀魚の体は銀色のピカピカした膜で覆われていて、この膜が体を守る役割をしてくれていま...
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太刀魚のあら汁の作り方と美味しく仕上げるコツまとめ|タチウオ

太刀魚のあら汁はどうやって作るの?と気になる方も安心してください。太刀魚のあら汁は簡単に作れてとても美味しいんです。ここでは、初めての方でも作りやすいように、作り方やコツをわかりやすくご紹介します。あら汁を作るときの下処理や、おすすめの味噌...
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タチウオ釣りに最適!逆テーパー仕掛けの作り方と使い方を徹底解説|太刀魚

タチウオを釣りたいけど逆テーパー仕掛けって釣れるのかな?と気になる方も安心してください。タチウオ釣りには逆テーパー仕掛けがおすすめです。逆テーパー仕掛けはタチウオの鋭い歯からラインを守りつつ、潮の流れにうまく乗ってくれるので、自然にエサをア...
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タチウオジギングで釣れない理由と改善方法を徹底解説|太刀魚釣り

タチウオジギングでなかなか釣れないなぁ…と気になる方も安心してください。ここではタチウオジギングで釣れない理由とその対処法を紹介します。タチウオは銀色の細長い体を持つ、見た目もかっこいい魚です。そんなタチウオを釣る「ジギング」は、動きのある...
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新鮮な太刀魚で作る酢締めの基本とおいしい食べ方のコツ|タチウオ

太刀魚の酢締めって美味しいけど、どうやって作るの?とお悩みの人も安心してください。太刀魚の酢締めは、実は基本のやり方を押さえれば簡単に作れて、いろんなアレンジも楽しめる料理なんです。この記事では、太刀魚を使った酢締めの作り方やコツをわかりや...
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太刀魚は骨ごと食べれます!骨せんべいなど美味しく食べる方法と簡単レシピ|タチウオ

太刀魚は骨ごと食べれるの?と気になる方も安心してください。太刀魚は骨ごと美味しく食べることができます。骨が多いと食べにくいと思うかもしれませんが、太刀魚はサイズや調理法を工夫すれば、骨ごと食べられる料理がたくさんあります。特に唐揚げやフライ...
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太刀魚釣りにワイヤーリーダーいらない?その理由と工夫を紹介|タチウオ

太刀魚釣りでワイヤーリーダーはいるのかな?いらないのかな?と不安な方も安心してください。太刀魚釣りにワイヤーリーダーはいりません。ラインブレイク(糸が切れること)がどうしても不安な方は、ワイヤーリーダーを少し用意しておくのもおすすめです。こ...
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